鑫博农业科技诚聘研发中心主任

岗位职责：
1、根据公司发展规划，制定并实施新产品研发和项目开发年度、月度工作计划；制定并组织实施质量控制与监督管理计划；
2、负责生产工艺规程、技术标准及各项技术管理制度的制订和贯彻，建立明确的工作程序和工作标准，并监督实施；
3、收集、整理预制菜及快捷食品开发的技术信息、新原料、新产品样品以及工艺技术文件等资料的保管与定期归档工作；
4、研究开发新产品、新工艺、新技术并编制相应的技术、工艺文件；
5、审核各种技术试验方案并组织实施，对现行产品工艺进行优化；参与新产品样品的试制、内部评审、首批（试）生产；
6、开展技术创新、技术引进工作，组织重大技术、工艺改进课题的攻关；
7、负责公司申报省、市、***产业化龙头企业、科技创新企业及相关项目；协助建立健全品牌产品培育、**、驰名商标创建工作；
8、负责组织产品在生产过程、食用过程中出现重大质量事故进行技术分析和质量分析，提出工艺改造设备添置建议并参与选型；
9、负责公司科技成果的评审、验收、鉴定、奖励、转让及推广应用工作；负责公司知识产权的办理、保护工作。
10、负责科研项目的申报和跟踪工作；
岗位要求：
1、本科及以上学历，农技或食品相关专业；
2、具有果蔬种植及食品研究工作经验，能够独立组织产品开发和新技术开发;
3、具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4、熟悉相关食品生产流程与工艺要求;
5、熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用;
6、了解食品市场，熟悉食品加工行业。